Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

SURUTKA OBOGAĆENA SOJINIM PROTEINIMA KAO ZAMENA ZA OBRANO MLEKO U PRAHU U ISHRANI PRASADI

Tihomir Kasalica ; Institut za naučna istraživanja "PKB-Agroekonomik", Padinska Skela


Puni tekst: engleski pdf 17.416 Kb

str. 187-190

preuzimanja: 131

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

183408

URI

https://hrcak.srce.hr/183408

Datum izdavanja:

17.11.1989.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 798 *