Pregledni rad

Trogirski statut o životinjama i proizvodima životinjskog podrijetla

Petar Džaja ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Krešimir Severin ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Željko Grabarević ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Damir Agičić ; Veterinarski ured Slavonski Brod, Hrvatska
Ivo Vranješ ; Veterinarska stanica Križevci, Hrvatska

Sažetak

Trogirski statut čine tri knjige i dvije knjige reformacija, a najstariji datira iz 1322. godine. Prva knjiga sadržava 90 glava među kojima se jedna glava (1%) odnosi na konje, Druga knjiga ima 114 glava od kojih na životinje i životinjske proizvode otpada 17 glava (15,7%), Treća knjiga ima 64 glave od kojih se dvije (7,8%) odnose na životinje i životinjske proizvode, Prva knjiga reformacija ima 88 glava od čega na životinje i proizvode životinjskog podrijetla otpadaju četiri glave (6,8%) i Druga knjiga reformacija ima 86 glava od kojih na životinje i životinjske proizvode otpadaju dvije glave (2,3%). Iz navedenoga proizlazi da Trogirski statut ima ukupno 442 glave. Od 26 glava koje se odnose na životinje i proizvode životinjskog podrijetla, na same životinje otpada 11 glava, proizvode životinjskog podrijetla deset glava, dok su pastiri, način i mjesto čuvanja životinja te obveze pastira i vlasnika životinja opisane u pet glava.

Ključne riječi

Trogirski statut; životinje; proizvodi životinjskog podrijetla

Hrčak ID:

231578

URI

https://hrcak.srce.hr/231578

Datum izdavanja:

6.10.2014.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.123 *