Poljoprivreda, Vol. 27 No. 2, 2021.
Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.18047/poljo.27.2.8
Koncentracija kortizola u slini junica u tovu držanih u obogaćenome okolišu pri različitim gustoćama naseljenosti
Kristina Matković
; Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, Heinzelova 55, 10000 Zagreb, Hrvatska
Ranka Šimić
; Ministarstvo poljoprivrede, Planinska 2a, 10000 Zagreb, Croatia
Renata Barić Rafaj
; SSveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, Heinzelova 55, 10000 Zagreb, Hrvatska
Marica Lolić
; Hrvatski veterinarski institut, Josipa Kozarca 24, 32100 Vinkovci, Croatia
Mario Ostović
orcid.org/0000-0002-0253-0000
; Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, Heinzelova 55, 10000 Zagreb, Hrvatska
Sažetak
Cilj istraživanja bio je procijeniti učinak obogaćenja okoliša i različitih gustoća naseljenosti na razinu stresa kod junadi u tovu mjerenjem koncentracije kortizola u slini. Kolorimetrijskim kompetitivnim enzimskim imunotestom analizirano je ukupno 320 uzoraka sline junica tijekom završnoga četveromjesečnog tova. Junice su bile držane pri gustoćama naseljenosti od 3,3 i 4,5 m2/životinji u standardnim proizvodnim uvjetima, koji su u pokusnim skupinama dodatno obogaćeni mehaničkom četkom za njegu i blokovima soli. Rezultati istraživanja pokazali su da je koncentracija kortizola na kraju tova bila značajno viša u usporedbi s početnom razinom u svim skupinama junica, bez značajnih razlika među skupinama. Nije bilo značajne povezanosti između korištenja četke za njegu i koncentracije kortizola, no utvrđena je značajna negativna povezanost između korištenja blokova soli i koncentracije kortizola, što upućuje na povoljan učinak ovoga jednostavnog, komercijalno dostupnog i relativno jeftinog obogaćenja okoliša.
Ključne riječi
govedo; kortizol; stres; obogaćeni okoliš; gustoća naseljenosti; dobrobit životinja
Hrčak ID:
268000
URI
Datum izdavanja:
22.12.2021.
Posjeta: 1.377 *