Veterinarski arhiv, Vol. 94 No. 1, 2024.
Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.2025
Hesperidin ublažava upalu kod modela štakora s metaboličkim sindromom
Filiz Kazak
; Department of Biochemistry, Faculty of Veterinary Medicine, Hatay Mustafa Kemal University, Hatay, Turkey
*
Gul Fatma Yarim
; Department of Biochemistry, Faculty of Veterinary Medicine, Ondokuz Mayis University, Samsun, Turkey
Elvan Anadol
; Laboratory Animals Breeding and Experimental Research Center, Gazi University, Ankara, Turkey
Ayris Salt
; Department of Biochemistry, Faculty of Veterinary Medicine, Ondokuz Mayis University, Samsun, Turkey
* Dopisni autor.
Sažetak
Kod metaboličkog sindroma aktivirani upalni signalni putevi pokreću otpuštanje proupalnih citokina. Pri liječenju odnosno upravljanju metaboličkim sindromom, danas je kao alternativna metoda sve češća upotreba prirodnih bioaktivnih sastojaka. Cilj je istraživanja bio procijeniti moguće učinke hesperidina kod modela štakora s metaboličkim sindromom. Analizirani su proupalni i protuupalni citokini u serumu i jetri. Štakori su podijeljeni u četiri skupine: kontrolna skupina (štakori hranjeni standardnom hranom za žvakanje i vodom ad libitum), skupina hesperidin (štakori hranjeni standardnom hranom za žvakanje kojoj je dodan hesperidin 1%, 10 g/kg hrane i voda ad libitum) skupina s metaboličkim sindromom (štakori hranjeni standardnom hranom za žvakanje s 10% fruktoze dodane u vodu za piće) i skupina s metaboličkim sindromom i hesperidinom (štakori hranjeni standardnom hranom za žvakanje kojoj je dodan hesperidin 1%, 10 g/kg s 10% fruktoze u vodi za piće). Štakori su eutanazirani uz anesteziju ketaminom i ksilazinom, te su im uzeti uzorci krvi i tkiva jetre. Testom ELISA, u serumu i jetri, izmjereni su faktor tumorske nekroze-alfa, interleukin -1 beta, interleukin-6, interleukin-10 i transformacijski faktor rasta-beta. U skupini s metaboličkim sindromom u usporedbi s kontrolnom skupinom pronađene su povišene vrijednosti faktora tumorske nekroze-alfa, interleukina 1-beta i interlekina-6 te snižene vrijednosti interleukina-10 i transformacijskog faktora rasta-beta. Osim toga, u skupini s metaboličkim sindromom i hesperidinom u odnosu na skupinu s metabaličkim sindromom pronađene su snižene vrijednosti interleukina -1 beta i interleukina-6 te povišene vrijednosti interleukina-10 i transformacijskog faktora rasta-beta. Zaključeno je da je u modelu štakora s metaboličkim sindromom hesperidin potisnuo odgovor proupalnih citokina u serumu i jetri te potaknuo protuupalni odgovor citokina.
Ključne riječi
citokini; hesperidin; sindrom inzulinske rezistencije; jetra; štakor
Hrčak ID:
315803
URI
Datum izdavanja:
9.2.2024.
Posjeta: 678 *