Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Utjecaj krme na kvalitetu mlijeka

Dinko Kaštelan ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 209 Kb

str. 61-63

preuzimanja: 465

citiraj


Sažetak

Institut za proizvodnju mlijeka Saveznog istraživačkog zavoda za mljekarstvo u Kielu je god. 1956. na osnovu dosad izašle obimne literature donio naučni prikaz i kritički osvrt na utjecaj krme na kvalitet mlijeka.

Ključne riječi

krma; kvaliteta mlijeka

Hrčak ID:

64774

URI

https://hrcak.srce.hr/64774

Datum izdavanja:

2.3.1958.

Posjeta: 1.006 *