Skoči na glavni sadržaj

Vijest

VIII. seminar za mljekarsku industriju u Zagrebu


Puni tekst: hrvatski pdf 94 Kb

str. 296-296

preuzimanja: 306

citiraj


Sažetak

Od 4. do 6. veljače 1970. održava s e ma Tehnološkom fakultetu u Zagrebu VIII. seminar za mljekarsku industriju koji će obuhvatiti slijedeća područja: 1. Utjecaj stranih tvari u mlijeku na njegovu - tehnološku vrijednost; 2. Perspektiva ovčjeg mljekarstva u SFRJ.

Ključne riječi

mlijeko; mljekarska industrija; simpozij mljekarskih stručnjaka

Hrčak ID:

72648

URI

https://hrcak.srce.hr/72648

Datum izdavanja:

1.12.1969.

Posjeta: 630 *