Skoči na glavni sadržaj

Izlaganje sa skupa

Gospodarska važnost kulture bajama s aspekta hranjivosti i uopće korisnosti

Anđelko Vrsaljko ; HZPSS Benkovac, Benkovac, Hrvatska


Puni tekst: hrvatski pdf 1.915 Kb

str. 103-113

preuzimanja: 358

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

bajam; lipidi; proteini; šećeri; minerali; vitamini

Hrčak ID:

97887

URI

https://hrcak.srce.hr/97887

Datum izdavanja:

18.12.2002.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 976 *