hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 6 No. 2, 1956.

Stručni rad

Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske

Matej Markeš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski, pdf (569 KB) str. 41-44 preuzimanja: 214* citiraj
APA 6th Edition
Markeš, M. (1956). Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske. Mljekarstvo, 6 (2), 41-44. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/124855
MLA 8th Edition
Markeš, Matej. "Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske." Mljekarstvo, vol. 6, br. 2, 1956, str. 41-44. https://hrcak.srce.hr/124855. Citirano 26.01.2021.
Chicago 17th Edition
Markeš, Matej. "Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske." Mljekarstvo 6, br. 2 (1956): 41-44. https://hrcak.srce.hr/124855
Harvard
Markeš, M. (1956). 'Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske', Mljekarstvo, 6(2), str. 41-44. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/124855 (Datum pristupa: 26.01.2021.)
Vancouver
Markeš M. Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 26.01.2021.];6(2):41-44. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/124855
IEEE
M. Markeš, "Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske", Mljekarstvo, vol.6, br. 2, str. 41-44, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/124855. [Citirano: 26.01.2021.]
Puni tekst: srpski, pdf (227 KB) str. 41-44 preuzimanja: 201* citiraj
APA 6th Edition
Markeš, M. (1956). Осврт на XI. оцјењивање млијечних производа Стручног Удружења мљекарских привредних организација Хрватске. Mljekarstvo, 6 (2), 41-44. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/124855
MLA 8th Edition
Markeš, Matej. "Осврт на XI. оцјењивање млијечних производа Стручног Удружења мљекарских привредних организација Хрватске." Mljekarstvo, vol. 6, br. 2, 1956, str. 41-44. https://hrcak.srce.hr/124855. Citirano 26.01.2021.
Chicago 17th Edition
Markeš, Matej. "Осврт на XI. оцјењивање млијечних производа Стручног Удружења мљекарских привредних организација Хрватске." Mljekarstvo 6, br. 2 (1956): 41-44. https://hrcak.srce.hr/124855
Harvard
Markeš, M. (1956). 'Осврт на XI. оцјењивање млијечних производа Стручног Удружења мљекарских привредних организација Хрватске', Mljekarstvo, 6(2), str. 41-44. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/124855 (Datum pristupa: 26.01.2021.)
Vancouver
Markeš M. Осврт на XI. оцјењивање млијечних производа Стручног Удружења мљекарских привредних организација Хрватске. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 26.01.2021.];6(2):41-44. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/124855
IEEE
M. Markeš, "Осврт на XI. оцјењивање млијечних производа Стручног Удружења мљекарских привредних организација Хрватске", Mljekarstvo, vol.6, br. 2, str. 41-44, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/124855. [Citirano: 26.01.2021.]

Sažetak
Na XI. ocjenjivanju mliječnih proizvoda sudjelovalo je 12 mljekarskih privrednih organizacija - članica Udruženja - s ukupno 42 uzorka iz 22 pogona.

Ključne riječi
mliječni proizvodi; ocjenjivanje

Hrčak ID: 124855

URI
https://hrcak.srce.hr/124855

[srpski]

Posjeta: 600 *