hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 6 No. 2, 1956

Professional paper

Оцјена квалитете нашег сира у иноземству

Dimitrije Sabadoš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Fulltext: serbian, pdf (196 KB) pages 28-30 downloads: 205* cite
APA 6th Edition
Sabadoš, D. (1956). Оцјена квалитете нашег сира у иноземству. Mljekarstvo, 6 (2), 28-30. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/124850
MLA 8th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Оцјена квалитете нашег сира у иноземству." Mljekarstvo, vol. 6, no. 2, 1956, pp. 28-30. https://hrcak.srce.hr/124850. Accessed 9 Mar. 2021.
Chicago 17th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Оцјена квалитете нашег сира у иноземству." Mljekarstvo 6, no. 2 (1956): 28-30. https://hrcak.srce.hr/124850
Harvard
Sabadoš, D. (1956). 'Оцјена квалитете нашег сира у иноземству', Mljekarstvo, 6(2), pp. 28-30. Available at: https://hrcak.srce.hr/124850 (Accessed 09 March 2021)
Vancouver
Sabadoš D. Оцјена квалитете нашег сира у иноземству. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2021 March 09];6(2):28-30. Available from: https://hrcak.srce.hr/124850
IEEE
D. Sabadoš, "Оцјена квалитете нашег сира у иноземству", Mljekarstvo, vol.6, no. 2, pp. 28-30, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/124850. [Accessed: 09 March 2021]
Fulltext: croatian, pdf (487 KB) pages 28-30 downloads: 230* cite
APA 6th Edition
Sabadoš, D. (1956). Ocjena kvalitete našeg sira u inozemstvu. Mljekarstvo, 6 (2), 28-30. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/124850
MLA 8th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Ocjena kvalitete našeg sira u inozemstvu." Mljekarstvo, vol. 6, no. 2, 1956, pp. 28-30. https://hrcak.srce.hr/124850. Accessed 9 Mar. 2021.
Chicago 17th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Ocjena kvalitete našeg sira u inozemstvu." Mljekarstvo 6, no. 2 (1956): 28-30. https://hrcak.srce.hr/124850
Harvard
Sabadoš, D. (1956). 'Ocjena kvalitete našeg sira u inozemstvu', Mljekarstvo, 6(2), pp. 28-30. Available at: https://hrcak.srce.hr/124850 (Accessed 09 March 2021)
Vancouver
Sabadoš D. Ocjena kvalitete našeg sira u inozemstvu. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2021 March 09];6(2):28-30. Available from: https://hrcak.srce.hr/124850
IEEE
D. Sabadoš, "Ocjena kvalitete našeg sira u inozemstvu", Mljekarstvo, vol.6, no. 2, pp. 28-30, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/124850. [Accessed: 09 March 2021]

Abstracts
У Загребу ce већ више година приређују оцјењивања квалитете сирева и маслаца за државна и задружна мљекарска подузећа, која су чланови Стручног удружења мљекарских привредних организација Хрватске. У новије вријеме je таква оцјењивања одржала и мљекарска секција Сточарског задружног савеза за производе задружних подузећа.

Keywords
сир; oцјена квалитете

Hrčak ID: 124850

URI
https://hrcak.srce.hr/124850

[croatian]

Visits: 645 *