Izlaganje sa skupa

QUALIFICATION ON THE ORIGIN OF BEEF MEAT IN EUROE ANALYSIS OF SOCIO-TEHNICAL DETERMINATION BASED ON FRENCH PRACTICES

F. Casablanca ; INRA SAD LRDE Corte, France
N. Trift ; INRA DARESE Paris France
B. Sylvander ; INRA SAD SICOMORE Toulouse France

Sažetak

Ključne riječi

bovine meat; protected origin; structuring of criteria; specific tehnical devices

Hrčak ID:

173228

URI

https://hrcak.srce.hr/173228

Datum izdavanja:

24.8.2007.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 532 *