hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105

Utjecaj infekcije virusom AEK na proizvodnju mlijeka francuske alpske koze u Hrvatskoj

Bruna Tariba   ORCID icon orcid.org/0000-0003-2384-8381 ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Department of Animal Science I, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Croatia
Antun Kostelić ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Department of Animal Science I, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Croatia
Besi Roić ; Croatian Veterinary Institute, Savska cesta 25, 10000 Zagreb, Croatia
Miroslav Benić ; Croatian Veterinary Institute, Savska cesta 25, 10000 Zagreb, Croatia
Dragica Šalamon   ORCID icon orcid.org/0000-0003-3676-104X ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Department of Animal Science I, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Croatia

Puni tekst: engleski, pdf (188 KB) str. 42-48 preuzimanja: 242* citiraj
APA 6th Edition
Tariba, B., Kostelić, A., Roić, B., Benić, M. i Šalamon, D. (2017). Influence of Caprine Arthritis Encephalitis Virus infection on milk production of French Alpine goats in Croatia. Mljekarstvo, 67 (1), 42-48. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105
MLA 8th Edition
Tariba, Bruna, et al. "Influence of Caprine Arthritis Encephalitis Virus infection on milk production of French Alpine goats in Croatia." Mljekarstvo, vol. 67, br. 1, 2017, str. 42-48. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105. Citirano 17.09.2019.
Chicago 17th Edition
Tariba, Bruna, Antun Kostelić, Besi Roić, Miroslav Benić i Dragica Šalamon. "Influence of Caprine Arthritis Encephalitis Virus infection on milk production of French Alpine goats in Croatia." Mljekarstvo 67, br. 1 (2017): 42-48. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105
Harvard
Tariba, B., et al. (2017). 'Influence of Caprine Arthritis Encephalitis Virus infection on milk production of French Alpine goats in Croatia', Mljekarstvo, 67(1), str. 42-48. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105
Vancouver
Tariba B, Kostelić A, Roić B, Benić M, Šalamon D. Influence of Caprine Arthritis Encephalitis Virus infection on milk production of French Alpine goats in Croatia. Mljekarstvo [Internet]. 2017 [pristupljeno 17.09.2019.];67(1):42-48. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105
IEEE
B. Tariba, A. Kostelić, B. Roić, M. Benić i D. Šalamon, "Influence of Caprine Arthritis Encephalitis Virus infection on milk production of French Alpine goats in Croatia", Mljekarstvo, vol.67, br. 1, str. 42-48, 2017. [Online]. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2017.0105

Sažetak
Istraživan je utjecaj infekcije virusom artritis encefalitisa koza (AEK), kliničkog artritisa i subkliničkog mastitisa na trajanje laktacije, ukupno mlijeko i sastav mlijeka. Istraživanje je provedeno na uzorku od 808 koza pasmine francuska alpska koza s proizvodnih mliječnih farmi u Hrvatskoj. Uzeti su uzorci krvi za serološka testiranja i uzorci mlijeka za detekciju subkliničkog mastitisa. Prisutnost kliničkog artritisa dijagnosticirana je pregledom i palpacijom zglobova. Podaci o laktacijama i proizvodnji preuzeti su od Hrvatske poljoprivredne agencije (HPA). Zasebno su testirani utjecaji AEK infekcije i kliničkog artritisa na ukupno mlijeko, trajanje laktacije i sastav mlijeka (mast, protein, laktoza) pomoću GLM procedure za modele koji su uključivali godinu mjerenja, broj laktacije i subklinički mastitis. Infekcija AEK virusom potvrđena je u 53,72 % koza od ukupnog broja koza. Od ukupnog uzorka 23,08 % inficirano je s AEK i imalo subklinički mastitis bakterijske etiologije. Nadalje 22,47 % od ukupnog broja imalo je klinički artritis. Od ukupnog broja 16,95 % bilo je AEK pozitivno i imalo klinički artritis. Utjecaj infekcije virusom AEK potvrđen je za sva analizirana svojstva u smislu smanjenja proizvodnih rezultata. Klinički artritis je pokazao značajan utjecaj na smanjenje većine proizvodnih vrijednosti osim na ukupno mlijeko, udio (%) masti laktoze i ukupnu laktozu (kg). Subklinički mastitis nije značajno utjecao na trajanje laktacije, kao ni udio (%) i udio masti, proteina i laktoze.

Ključne riječi
AEK virus; klinički artritis; proizvodnja mlijeka; subklinički mastitis

Hrčak ID: 174098

URI
https://hrcak.srce.hr/174098

[engleski]

Posjeta: 423 *