Pregledni rad
https://doi.org/10.20867/thm.4.2.8
Profesionalno obrazovanje i kvaliteta turizma
Renata Fox
; Faculty of tourism and hospitality management, University of Rijeka, Opatija, Croatia
Sažetak
Noviji trendovi razvoja ukazuju na sve zahtjevnije turiste i rastuću potražnju za turističkim uslugama usklađenim sa specifičnim zahtjevima pojedinaca i grupa. Konkurencija je sve intenzivnija, opći trend je podizanje razine kvalitete. Većina zemalja jugoistočne Europe ulazi u brojne projekte razvoja turizma. Ključni element tog procesa je međunarodno kompatibilan sustav profesionalnog obrazovanja. S namjerom razvijanja obrazovnih normi koje će omogućiti prilagođavanje nastavnih programa potrebama europskog turizma i ugostiteljstva, Hotelijerski fakultet Opatija je u okviru zajedničkog projekta s britanskim sveučilištem Manchester Metropolitan University Hotel & Tourism Management Education Development učinio prve korake prema međunarodnoj akreditaciji vlastitih obrazovnih programa.
Ključne riječi
kvalitetan turizam; profesionalno obrazovanje; znanja i vještine; ljudski resursi; međunarodna akreditacija EFAH
Hrčak ID:
182042
URI
Datum izdavanja:
30.12.1998.
Posjeta: 1.567 *