hrcak mascot   Srce   HID

Stručni rad

MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU

Mia Jug-Dujaković ; studentica poslijediplomskog studija Građansko-pravnih studija
Ana Gavrilović ; Sveučilište u Dubrovniku
Jurica Jug-Dujaković ; Tehnološki i poslovno-inovacijski centar za marikulturu

Puni tekst: hrvatski, pdf (795 KB) str. 262-268 preuzimanja: 415* citiraj
APA 6th Edition
Jug-Dujaković, M., Gavrilović, A. i Jug-Dujaković, J. (2008). MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU. NAŠE MORE, 55 (5-6), 262-268. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/32223
MLA 8th Edition
Jug-Dujaković, Mia, et al. "MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU." NAŠE MORE, vol. 55, br. 5-6, 2008, str. 262-268. https://hrcak.srce.hr/32223. Citirano 17.11.2019.
Chicago 17th Edition
Jug-Dujaković, Mia, Ana Gavrilović i Jurica Jug-Dujaković. "MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU." NAŠE MORE 55, br. 5-6 (2008): 262-268. https://hrcak.srce.hr/32223
Harvard
Jug-Dujaković, M., Gavrilović, A., i Jug-Dujaković, J. (2008). 'MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU', NAŠE MORE, 55(5-6), str. 262-268. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/32223 (Datum pristupa: 17.11.2019.)
Vancouver
Jug-Dujaković M, Gavrilović A, Jug-Dujaković J. MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU. NAŠE MORE [Internet]. 2008 [pristupljeno 17.11.2019.];55(5-6):262-268. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/32223
IEEE
M. Jug-Dujaković, A. Gavrilović i J. Jug-Dujaković, "MOGUĆI OBLICI ZAŠTITE I IDENTIFIKACIJE MALO-STONSKE KAMENICE NA TRŽIŠTU", NAŠE MORE, vol.55, br. 5-6, str. 262-268, 2008. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/32223. [Citirano: 17.11.2019.]

Sažetak
Malostonski je zaljev od davnina poznat po uzgoju europske plosnate kamenice Ostrea edulis. Taj je školjkaš, cijenjen na tržištu kao poslastica, i danas jedan od osnovnih izvora prihoda stanovništva toga područja. Zbog sve veće konkurencije na trržištu, u interesu je proizvođača zaštititi ovaj izrazito cijenjeni proizvod. Oznaka zemljopisnog podrijetla, oznaka izvornosti, oznaka tradicionalnog ugleda ili žig mogući su oblici zaštite proizvoda na tržištu, koji ujedno proizvođačima omogućuju ostvarivanje većeg profita. U radu su uz moguće oblike zaštite prikazani i pravni okviri, te postupci u zaštiti proizvoda.

Ključne riječi
oznaka zemljopisnog podrijetla; oznaka izvornosti; oznaka tradicionalnog ugleda; žig; kvaliteta kamenica; zaštita proizvoda

Hrčak ID: 32223

URI
https://hrcak.srce.hr/32223

[engleski]

Posjeta: 819 *