hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak

Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza

Zoran Bašić ; Hrvatska mljekarska udruga, Zagreb, Hrvatska
Alen Džidić
Antun Kostelić

Puni tekst: hrvatski, pdf (383 KB) str. 83-87 preuzimanja: 618* citiraj
APA 6th Edition
Bašić, Z., Džidić, A. i Kostelić, A. (2009). Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza. Mljekarstvo, 59 (2), 83-87. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/37591
MLA 8th Edition
Bašić, Zoran, et al. "Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza." Mljekarstvo, vol. 59, br. 2, 2009, str. 83-87. https://hrcak.srce.hr/37591. Citirano 13.11.2019.
Chicago 17th Edition
Bašić, Zoran, Alen Džidić i Antun Kostelić. "Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza." Mljekarstvo 59, br. 2 (2009): 83-87. https://hrcak.srce.hr/37591
Harvard
Bašić, Z., Džidić, A., i Kostelić, A. (2009). 'Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza', Mljekarstvo, 59(2), str. 83-87. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/37591 (Datum pristupa: 13.11.2019.)
Vancouver
Bašić Z, Džidić A, Kostelić A. Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza. Mljekarstvo [Internet]. 2009 [pristupljeno 13.11.2019.];59(2):83-87. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/37591
IEEE
Z. Bašić, A. Džidić i A. Kostelić, "Utjecaj predstimulacije na muzne karakteristike pri strojnoj mužnji koza", Mljekarstvo, vol.59, br. 2, str. 83-87, 2009. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/37591. [Citirano: 13.11.2019.]
Puni tekst: engleski, pdf (213 KB) str. 83-87 preuzimanja: 457* citiraj
APA 6th Edition
Bašić, Z., Džidić, A. i Kostelić, A. (2009). The effect of prestimulation on milking characteristics during machine milking of goat. Mljekarstvo, 59 (2), 83-87. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/37591
MLA 8th Edition
Bašić, Zoran, et al. "The effect of prestimulation on milking characteristics during machine milking of goat." Mljekarstvo, vol. 59, br. 2, 2009, str. 83-87. https://hrcak.srce.hr/37591. Citirano 13.11.2019.
Chicago 17th Edition
Bašić, Zoran, Alen Džidić i Antun Kostelić. "The effect of prestimulation on milking characteristics during machine milking of goat." Mljekarstvo 59, br. 2 (2009): 83-87. https://hrcak.srce.hr/37591
Harvard
Bašić, Z., Džidić, A., i Kostelić, A. (2009). 'The effect of prestimulation on milking characteristics during machine milking of goat', Mljekarstvo, 59(2), str. 83-87. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/37591 (Datum pristupa: 13.11.2019.)
Vancouver
Bašić Z, Džidić A, Kostelić A. The effect of prestimulation on milking characteristics during machine milking of goat. Mljekarstvo [Internet]. 2009 [pristupljeno 13.11.2019.];59(2):83-87. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/37591
IEEE
Z. Bašić, A. Džidić i A. Kostelić, "The effect of prestimulation on milking characteristics during machine milking of goat", Mljekarstvo, vol.59, br. 2, str. 83-87, 2009. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/37591. [Citirano: 13.11.2019.]

Sažetak
Strojna mužnja koza predstavlja izmuzivanje maksimalne količine mlijeka u što kraćem vremenu. Predstimulacija utječe na ukupnu količinu mlijeka te na ostale muzne karakteristike. Cilj je ovog rada utvrditi optimalne muzne karakteristike primjenom različitih duljina trajanja predstimulacije tijekom strojne mužnje koza pasmine alpina. Predstimulacija u trajanju od 30 sekundi rezultirala je mužnjom s najvećom količinom i protokom mlijeka u najkraćem vremenu. Dulji interval između mužnji rezultirao je većom količinom pomuzenog mlijeka, najvećim protokom, ali i najduljim trajanjem strojne mužnje koza. Koze četvrte laktacije imale su veći prosječni i najveći protok mlijeka, dok su koze treće laktacije imale dulje trajanje strojne mužnje te veću količinu pomuzenog mlijeka. Rezultati ovog istraživanja pokazuju da se predstimulacijom u trajanju od 30 sekundi postižu optimalne muzne karakteristike tijekom strojne mužnje koza pasmine alpina.

Ključne riječi
strojna mužnja; predstimulacija; oksitocin; muzne karakteristike

Hrčak ID: 37591

URI
https://hrcak.srce.hr/37591

[engleski]

Posjeta: 1.665 *