hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.57 No.4

Datum izdavanja: Prosinac 2007.

Objavljen na Hrčku: 23.01.2008.
Sadržaj Puni tekst
Mikroorganizmi - uzročnici kvarenja mlijeka i mliječnih proizvoda (str.251-273) hrvatskipdf 267 KB
Spoilage microorganisms in milk and dairy products (str.251-273)  
Dubravka Samaržija, Marijana Podoreški, Sanja Sikora, Andrea Skelin, Tomislav Pogačić
Pregledni rad
 
Kakvoća i otkup mlijeka u Sloveniji (str.275-288)  
Quality and delivery of milk in Slovenia (str.275-288) engleskipdf 338 KB
Marjan Janžeković, Maksimiljan Brus, Lidija Mužerlin
Izvorni znanstveni članak
 
Simbiozna učinkovitost selekcioniranih autohtonih sojeva Bradyrhizobium japonicum (str.289-302) hrvatskipdf 285 KB
Symbiotic efficiency of selected indigenous Bradyrhizobium japonicum strains (str.289-302)  
Branka Komesarović, Sulejman Redžepović, Mihaela Blažinkov, Aleksandra Sudarić, Darko Uher, Sanja Sikora
Izvorni znanstveni članak
 
Utjecaj dodatka kukuruzne silaže travnoj silaži različitih rokova košnje na probavljivost suhe tvari, organske tvari i probavljivost organske tvari u suhoj tvari obroka (str.303-320) hrvatskipdf 315 KB
Effect of maize silage supplementation to grass silage harvested at different maturity stages on digestibility of dry matter, organic matter and digestibility of organic matter in dry matter (str.303-320)  
Mladen Knežević, Marina Vranić, Krešimir Bošnjak, Josip Leto, Hrvoje Kutnjak, Damir Turčin
Izvorni znanstveni članak
 
Prinos i kvaliteta vlažnog zrna i klipa kukuruza u optimalnim i naknadnim rokovima sjetve (str.321-335) hrvatskipdf 2 MB
Effect of sowing date on yield and quality of high moisture ear and grain production for maize (str.321-335)  
Zlatko Svečnjak, Boris Varga, Darko Grbeša, Zvonimir Štafa, Darko Uher
Izvorni znanstveni članak
 
Posjeta: 13.769 *