hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement,Vol. 10 No. 2
Publication date: February 1960

Published on HRČAK: 17 March 2011
Table of contents Full text
Bovška skuta (str.25-34) croatianpdf 1 MB
Dimitrije Sabadoš
Original scientific paper
 
Potreba naglog hlađenja mlijeka na mjestu proizvodnje (str.34-36) croatianpdf 403 KB
Aleksandar Konjajev
Professional paper
 
Mikroorganizmi uzročnici kasnog nadimanja sira (str.37-40) croatianpdf 488 KB
Jeremija Rašić
Professional paper
 
Povezivanje naučno-istraživačkog rada s mljekarskom praksom (str.41-42) croatianpdf 294 KB
Viktor Bajec
Professional paper
 
Iz naših mljekara (str.43-44) croatianpdf 400 KB
Milorad Rajić
News
 
Zakon o iskorištavanju poljoprivrednog zemljišta (str.45-48) croatianpdf 456 KB
News  
Raspodjela sredstava Fonda za kadrove u 1960. godini (str.48-48) croatianpdf 176 KB
News  
Dodjela nagrada za rekordnu proizvodnju u poljoprivredi (str.49-50) croatianpdf 184 KB
News  
Visits: 4.742 *