hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.17 No.2

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.17 No.2
Datum izdavanja: Veljača 1967.

Objavljen na Hrčku: 27.04.2011.
Sadržaj Puni tekst
Komparacija metoda reprodukcije tehničkih kultura za maslac (str.49-54) hrvatskipdf 655 KB
Dimitrije Sabadoš
Izvorni znanstveni članak
 
Razvoj mljekarske industrije u Rumunjskoj (str.55-56) hrvatskipdf 318 KB
C. Stoian
Stručni rad
 
Osvrt na proizvodnju sladoleda u Jugoslaviji (str.56-59) hrvatskipdf 401 KB
Davor Baković, Ante Petričić
Vijest
 
Kontrola sirovog mlijeka (str.59-68) hrvatskipdf 2 MB
Zlatko Mašek
Stručni rad
 
U Zagrebu je održan seminar za unapređenje tehnologije maslaca (str.69-71) hrvatskipdf 481 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.72-72) hrvatskipdf 155 KB
Vijest  
Posjeta: 2.286 *