Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.19 No.3

Datum izdavanja: Ožujak 1969.

Objavljen na Hrčku: 27.07.2011.

Sadržaj	Puni tekst
Ogledi na aromatizaciji travničkog sira (str.52-59)	hrvatskipdf 664 KB
Natalija Dozet Stručni rad
Karakteristike kvalitete našeg sira trapista (str.59-65)	hrvatskipdf 693 KB
Silvija Miletić Stručni rad
Rasvjeta u mljekarskim pogonima (str.65-71)	hrvatskipdf 624 KB
Osvin Piškorić Stručni rad
Godišnji sastanak Međunarodnog mljekarskog saveza u Moskvi (str.71-72)	hrvatskipdf 282 KB
Vijest
Iz domaće i strane štampe (str.73-74)	hrvatskipdf 180 KB
Vijest

Posjeta: 1.625 *

Moj profil

Registracija novih korisnika