hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.4 No.6

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.4 No.6
Datum izdavanja: Lipanj 1954.

Objavljen na Hrčku: 08.02.2012.
Sadržaj Puni tekst
Sir romadur (str.121-123) hrvatskipdf 323 KB
Srečko Šabec
Stručni rad 		 
O niškom kiselom mlijeku (str.124-126) hrvatskipdf 236 KB
Natalija Dozet
Stručni rad 		 
O organizaciji sabiranja mlijeka (str.126-129) hrvatskipdf 380 KB
Andrija Žic
Stručni rad 		 
Krmne smjese i njihova upotreba (str.129-133) hrvatskipdf 434 KB
Dinko Kaštelan
Stručni rad 		 
Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi (str.133-137) hrvatskipdf 499 KB
J. Ivoš
Stručni rad 		 
Voda u mljekarama (str.138-140) hrvatskipdf 262 KB
Luka Dančević
Stručni rad 		 
Podravski separator (str.140-141) hrvatskipdf 192 KB
Ante Petričić
Stručni rad 		 
Pred donošenjem zakona o fondu za unapređenje stočarstva (str.142-143) hrvatskipdf 218 KB
R. Buzuk
Vijest 		 
Zanimljivosti iz svijeta (str.144-144) hrvatskipdf 130 KB
Vijest  
Posjeta: 6.002 *