hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.25 No.1

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.25 No.1
Datum izdavanja: Siječanj 1975.

Objavljen na Hrčku: 07.02.2013.
Sadržaj Puni tekst
Republičko ocjenjivanje mliječnih proizvoda i proslava izgradnje novih pogona u Sloveniji (str.2-12) hrvatskipdf 1 MB
Franc Forstnerič
Vijest
 
Stanje i mogućnosti proizvodnje i prerade ovčjeg mlijeka na području Bosanske Krajine (str.13-17) hrvatskipdf 645 KB
Nebojša Zivić
Stručni rad
 
Kvaliteta mlijeka sa brdsko-planinskog područja sarajevskog regiona (str.18-23) hrvatskipdf 634 KB
Dragica Nikolić, Lidija Bilić
Izvorni znanstveni članak
 
Izvodi iz stručne literature hrvatskipdf 947 KB
Vijest  
Posjeta: 1.099 *