hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.24 No.12

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.24 No.12
Datum izdavanja: Prosinac 1974.

Objavljen na Hrčku: 19.02.2014.
Sadržaj Puni tekst
Prgice (str.272-274) hrvatskipdf 427 KB
Dimitrije Sabadoš, Branka Rajšić
Stručni rad
 
Neka iskustva vezana za proizvodnju i plasman travničkog sira (str.274-283) hrvatskipdf 2 MB
Some opinions in relation to the production and sale of Travnički cheese (str.274-283)  
Nijaz Tahirović
Stručni rad
 
Prilog poznavanju kvalitete mlijeka iz brdsko-planinskog područja (str.283-286) hrvatskipdf 655 KB
A contribution to the milk quality from the mountain-highlands regions (str.283-286)  
Života Živković, Julijana Vasić
Stručni rad
 
Stručna ekskurzija (str.287-289) hrvatskipdf 584 KB
Vijest  
Kazalo 1974 (str.290-293) hrvatskipdf 571 KB
Kazalo  
Izvodi iz stručne literature hrvatskipdf 755 KB
Crtice  
Posjeta: 1.289 *