hrcak mascot   Srce   HID

Stručni rad

Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije

Dušan Marković
Ivan Mađarević

Puni tekst: hrvatski, pdf (868 KB) str. 71-76 preuzimanja: 817* citiraj
APA 6th Edition
Marković, D. i Mađarević, I. (1987). Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije. Mljekarstvo, 37 (3), 71-76. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/104617
MLA 8th Edition
Marković, Dušan i Ivan Mađarević. "Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije." Mljekarstvo, vol. 37, br. 3, 1987, str. 71-76. https://hrcak.srce.hr/104617. Citirano 23.07.2019.
Chicago 17th Edition
Marković, Dušan i Ivan Mađarević. "Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije." Mljekarstvo 37, br. 3 (1987): 71-76. https://hrcak.srce.hr/104617
Harvard
Marković, D., i Mađarević, I. (1987). 'Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije', Mljekarstvo, 37(3), str. 71-76. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/104617 (Datum pristupa: 23.07.2019.)
Vancouver
Marković D, Mađarević I. Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije. Mljekarstvo [Internet]. 1987 [pristupljeno 23.07.2019.];37(3):71-76. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/104617
IEEE
D. Marković i I. Mađarević, "Praktični problemi u korištenju tetra-pak i tetra-brik ambalažnih materijala u mljekarskoj industriji Jugoslavije", Mljekarstvo, vol.37, br. 3, str. 71-76, 1987. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/104617. [Citirano: 23.07.2019.]

Sažetak
Autori su u radu iznijeli problematiku vezanu za aseptičko pakovanje UHT mlijeka kao i probleme koji utiču na osigurava adekvatnog ambalažnog materijala iz inostranstva i sa domaćeg tržišta. Na osnovu izvršenih, istraživanja i 20-godišnjeg iskustva u proizvodnji UHT proizvoda, smatra se da se samo tijesnom suradnjom mljekare i proizvođača ambalažnog materijala može omogućiti dobivanje kvalitetnog UHT proizvoda, njegov bolji plasman na tržištu i ostvariti odgovarajući financijski efekt za mljekare i za same potrošače.

Ključne riječi
ambalažni materijali; mljekarska industrija

Hrčak ID: 104617

URI
https://hrcak.srce.hr/104617

[engleski]

Posjeta: 958 *