Acta turistica nova, Vol. 4 No. 2, 2010.
Izvorni znanstveni članak
SIGURNOSNE PROCEDURE U HOTELIMA Zadovoljenje minimuma zakonskih obveza ili omogućavanje maksimuma sigurnosti gosta
Saša Petar
Mate Laušić
Sažetak
U cjelokupnoj strukturi hrvatskog
gospodarstva, djelatnost turizma i ugostiteljstva
danas nedvojbeno predstavlja jedan od
najatraktivnijih i strateški najvažnijih gospodarskih
sektora. Premda Hrvatska nije svrstana u zemlje
visokog rizika, sigurnost gostiju u hotelima i
drugim turističkim objektima smještaja stavka je
od iznimne važnosti za poslovanje svakog
turističkog objekta.
Izrada sigurnosne prosudbe hotela, projektiranje i
implementacija cjelovitog sustava tehničkotjelesne
zaštite, izrada procedura postupanja u
kriznim ili akcidentnim situacijama, kao i
edukacija osoblja (svih razina odgovornosti) u cilju
podizanja njihove sigurnosne kulture, vrlo je
zahtjevna zadaća i vrlo često su promišljanja i
prijedlozi stručnjaka u sukobu sa zahtjevima koje
pred njih postavljaju investitori (vlasnici) hotela.
Kako pronaći balans između ovih, često
suprostavljenih stavova i promišljanja? Kako i
kojom argumentacijom stručnjaci mogu uvjeriti
investitore (vlasnike hotela) u ispravnost i
optimalnost danih prijedloga, s ciljem maksimalne
sigurnosti gostiju?
Ključne riječi
akcident; hotel; procedure; kriza; sigurnost
Hrčak ID:
107015
URI
Datum izdavanja:
9.10.2010.
Posjeta: 5.590 *