Izvorni znanstveni članak

TENDENCIJE U SVJETSKOJ PROIZVODNJI NAJZNAČAJNIJIH VRSTA DAGNJI

Josip Sudarević ; SAPONIJA PJ "Dalmacijabilje", Dubrovnik, Republika Hrvatska

Sažetak

Na osnovi objavljene analize kretanja proizvodnje najznačajnijih vrsta, kao i ukupne proizvodnje dagnji u svijetu, možemo izvesti sljedećezaključke: 1. Od 13 vrsta dagnji koje svjetska statistika prati, svega tri vrste daju 91% ukupne proizvodnje dagnji. 2. Bazni indeks od fantastičnih 20.400, kao i prosječnu godišnju stopu rasta od 46,21%, ostvarila je vrsta Mytilidac. Ona je postigla ovako visok porast zahvaljujući priličnoj rasprostranjenosti područja proizvodnje, ali isto tako i najvećem proizvođaču, Kini, koja je , 1989. godini proizvela 94% od ukupne proizvodnje vrste. 3. Značajan porast proizvodnje imala je i vrsta M. galloprovincialis s prosječnom godišnjom stopom rasta od 25,41%. Iako na relativno malom području areala proizvodnje ova je vrsta ostvarila porast u strukturi ukupne proizvodnje sa 1,06% u 1975. na 10% u 1989. god. 4. Najrasprostranjenija vrsta (nalazimo je u gotovo svim morima svijeta) Mytilus adulis u cijelom istraživanom razdoblju ostvarila je 40 - 60% ukupne svjetske proizvodnje (1975. = 68,6%, 1989.= 40%). Uz stalni pad u relativnoj zastupljenosti u ukupnoj proizvodnji, ova vrsta ostvarila je porast po prosječnoj godišnjoj stopi od 3,24%. 5. Ukupna proizvodnja dagnji ima tendcenciju porasta (7,3% prosječna godišnja stopa rasta), te se u promatranih 15 godina povećala 3 puta. 6. Najveću proizvodnju po stanovniku imaju zemlje Europe, međutim većina svjetske proizvodnje dagnji smještena je na Dalekom Istoku gdje su ujedno i najveći svjetski proizvođači (Kina, Filipini, R. Koreja, N. Zeland).

Ključne riječi

Hrčak ID:

162459

URI

https://hrcak.srce.hr/162459

Datum izdavanja:

21.11.1992.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 949 *