Izvorni znanstveni članak

Prinos i sadržaj biogenih elemenata u plodu rajčice pri različitim koncentracijama NaCl-a u hranjivoj otopini

Renata Erhatić ; Visoko gospodarsko učilište u Križevcima
Nina Toth ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Božidar Benko ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Tomislava Permin-Volf ; Visoko gospodarsko učilište u Križevcima
Miomir Stojnović ; Visoko gospodarsko učilište u Križevcima
Ivana Babić ; Bilinogojstvo-Vrtlarstvo na Agronomskom fakultetu

Sažetak

Kakvoću svježih plodova rajčice, osobito sadržaj minerala moguće je poboljšati povećanjem EC-vrijednosti, odnosno koncentracije NaCl-a u hranivoj otopini bez značajnijeg smanjenja prinosa. Istraživanje je provedeno tijekom 2004. i 2005. godine na sorti Belle, u hidroponima na pločama kamene vune s ciljem utvrđivanja utjecaja povećane koncentracije NaCl-a u hranivoj otopini na prinos rajčice i sadržaj biogenih elemenata u plodu.
Pokus je postavljen po metodi slučajnog bloknog rasporeda u četiri ponavljanja, a uzorkovanje je provedeno u tri roka berbe. Hraniva otopina EC-vrijednosti 2 dS/m korištena je kao kontrola, a povećane ECvrijednosti su postignute dodavanjem NaCl-a u standardnu hranivu otopinu, 0,05 % pri 3 dS/m, 0,125 % pri 4,5 dS/m i 0,2 % pri 6 dS/m.
Najveći prinos zabilježen je pri fertirigaciji standardnom hranivom otopinom i varirao je od 2,06 do 2,60 kg/biljci u 2004. i od 3,41 do 5,19 kg/biljci u 2005. Koncentracije 0,05 i 0,125 % NaCl-a rezultirale su statistički jednakim prinosom i sadržajem biogenih elemenata, a koncentracija 0,2 % NaCl-a signifikantno manjim vrijednostima navedenih parametara. Povećanjem koncentracije NaCl-a ostvareno je značajno povećanje sadržaja suhe tvari koje je proporcionalno povećanju NaCl-a u hranivoj otopini.

Ključne riječi

Lycopersicon esculentum Mill.; hidropon; elektrokonduktivitet; prinos; makro i mikro elementinadzor

Hrčak ID:

162804

URI

https://hrcak.srce.hr/162804

Datum izdavanja:

17.7.2013.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.593 *