Stručni rad

GORSKI PELIN ( Artemisia absinthium L.)

Ivan Kolak ; Agronomski fakultet Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Klaudija Carović ; Agronomski fakultet Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Zlatko Šatović ; Agronomski fakultet Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Ilija Rozić ; Agronomski fakultet Sveučilište u Mostaru

Sažetak

Gorski pelin (Artemisia absinthium L.) višegodišnja je zeljasta biljka čija su ljekovita svojstva poznavali i prije 3000 godina. Na našim prostorima raste samoniklo, a kao samonikla ili kultivirana vrsta rasprostranjen je diljem Europe, Azije i Sjeverne Amerike. U ovom radu prikazujemo raznolikost pelina te mogućnosti uzgoja ove vrste sa specifičnostima tehnološkog postupka proizvodnje.

Ključne riječi

gorski pelin (Artemisia absinthium L.); aromatična; ljekovita vrsta

Hrčak ID:

167990

URI

https://hrcak.srce.hr/167990

Datum izdavanja:

29.7.2004.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 3.553 *