Skoči na glavni sadržaj

Izlaganje sa skupa

JEČAM - HORDEUM VULGARE L. CONV. DISTICHUM, SIROVINA ZA POTREBE INDUSTRIJE SLADA I PIVA

Julijo Martinčić ; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J.J Strossmayera, Osijek, Hrvatska
Ivan Kolak ; Agronomski fakultet Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska


Puni tekst: hrvatski pdf 4.412 Kb

str. 163-172

preuzimanja: 339

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

ječam; industrija slada i piva; oplemenjivanje; sorta

Hrčak ID:

169243

URI

https://hrcak.srce.hr/169243

Datum izdavanja:

16.5.1993.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.249 *