Skoči na glavni sadržaj

Izlaganje sa skupa

BILJEŠKA O KAKVOĆI ZAKLANIH GOVEDA U SLOVENIJI

S. Žgur ; Univ. of Ljubljana, Biotechnical Fac., Zootechnical Dept., Domžale, Slovenia
Marjana Drobnič ; Univ. of Ljubljana, Biotechnical Fac., Zootechnical Dept., Domžale, Slovenia


Puni tekst: hrvatski pdf 2.988 Kb

str. 257-264

preuzimanja: 155

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

(govedo/govedina); polovice; svrstavanje; standardi; EUROP; kakvoća

Hrčak ID:

177504

URI

https://hrcak.srce.hr/177504

Datum izdavanja:

19.8.1998.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 914 *