hrcak mascot   Srce   HID

Izlaganje sa skupa

Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka

Roman Safner ; Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i specijalnu zoologiju
Miroslav Tratnik ; Zavod za ekonomiku poljoprivrede i agrarnu sociologiju
Tomislav Treer ; Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i specijalnu zoologiju
Branka Aničić ; Zavod za ukrasno bilje, krajobraznu arhitekturu i vrtnu umjetnost
Ivica Aničić ; Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i specijalnu zoologiju
Marina Piria ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Svetošimunska c. 25, 10000 Zagreb, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski, pdf (12 MB) str. 67-74 preuzimanja: 105* citiraj
APA 6th Edition
Safner, R., Tratnik, M., Treer, T., Aničić, B., Aničić, I. i Piria, M. (2001). Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka. Agroeconomia Croatica, 1 (1), 67-74. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/179170
MLA 8th Edition
Safner, Roman, et al. "Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka." Agroeconomia Croatica, vol. 1, br. 1, 2001, str. 67-74. https://hrcak.srce.hr/179170. Citirano 09.08.2020.
Chicago 17th Edition
Safner, Roman, Miroslav Tratnik, Tomislav Treer, Branka Aničić, Ivica Aničić i Marina Piria. "Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka." Agroeconomia Croatica 1, br. 1 (2001): 67-74. https://hrcak.srce.hr/179170
Harvard
Safner, R., et al. (2001). 'Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka', Agroeconomia Croatica, 1(1), str. 67-74. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/179170 (Datum pristupa: 09.08.2020.)
Vancouver
Safner R, Tratnik M, Treer T, Aničić B, Aničić I, Piria M. Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka. Agroeconomia Croatica [Internet]. 2001 [pristupljeno 09.08.2020.];1(1):67-74. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/179170
IEEE
R. Safner, M. Tratnik, T. Treer, B. Aničić, I. Aničić i M. Piria, "Ekonomski, tehnološki i ekološki parametri poslovanja malih obiteljskih ribnjaka", Agroeconomia Croatica, vol.1, br. 1, str. 67-74, 2001. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/179170. [Citirano: 09.08.2020.]

Sažetak
Iako su svjetski zahtjevi za uzgojem i proizvodnjom riba u porastu, tranzicijskim promjenama u srednjoj Europi bitno je smanjena proizvodnja slatkovodne akvakulture. U mnogim zemljama proizvodnja je pala na samo jednu trećinu, a znatan broj velikih ribnjačarstava smanjio je svoje proizvodne površine. Globalni problemi poljoprivrede kao i negativni procesi u akvakulturi, slični onima u srednjoj Europi, utjecali su i na neke naše male obiteljske farme, koje do sada nisu bile angažirane u ribarstvu, da mu se posvete na drukčiji način. U tim promjenama značajnu ulogu odigrao je i rastući senzibilitet za probleme okoliša pridonijevši popularizaciji eksploatacije kopnenih voda za športski ribolov, šport i rekreaciju.
Obiteljska poljoprivredna gospodarstva, premda vrlo različita po svojim društveno-proizvodnim obilježjima, prevladavaju u agrarnoj strukturi Hrvatske. U novije doba dolazi do određene polarizacije u obiteljskoj poljoprivredi, jačanjem tržišno usmjerenih i specijaliziranih tzv. vitalnih gospodarstava. S druge strane je mnoštvo malih i pretežito samo opskrbnih gospodarstava kojima je poljoprivreda dopunska djelatnost. Ovaj rad upravo razmatra neke ekonomske, tehnološke i ekološke mogućnosti ribarstva kao dopunske djelatnosti na samoopskrbom obiteljskom gospodarstvu. Posebno se analizira namjena takvih gospodarstava za razvoj komercijalnog športskog ribolova, ciprinidne i salmonidne akvakulture.

Ključne riječi
obiteljski ribnjaci; ekonomika; tehnologija; akvakultura; športski ribolov; ekologija

Hrčak ID: 179170

URI
https://hrcak.srce.hr/179170

[engleski]

Posjeta: 217 *