hrcak mascot   Srce   HID

Pregledni rad

Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti

Karel Rejsek ; Klinika za amedicinu rada Karlovog sveučilišta u Pragu

Puni tekst: hrvatski, pdf (10 MB) str. 277-287 preuzimanja: 36* citiraj
APA 6th Edition
Rejsek, K. (1947). Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti. Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 2 (4), 277-287. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/188264
MLA 8th Edition
Rejsek, Karel. "Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti." Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, vol. 2, br. 4, 1947, str. 277-287. https://hrcak.srce.hr/188264. Citirano 22.11.2019.
Chicago 17th Edition
Rejsek, Karel. "Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti." Arhiv za higijenu rada i toksikologiju 2, br. 4 (1947): 277-287. https://hrcak.srce.hr/188264
Harvard
Rejsek, K. (1947). 'Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti', Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 2(4), str. 277-287. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/188264 (Datum pristupa: 22.11.2019.)
Vancouver
Rejsek K. Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti. Arh Hig Rada Toksikol. [Internet]. 1947 [pristupljeno 22.11.2019.];2(4):277-287. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/188264
IEEE
K. Rejsek, "Dijetetski faktori u prevenciji nekih profesionalnih bolesti", Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, vol.2, br. 4, str. 277-287, 1947. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/188264. [Citirano: 22.11.2019.]

Sažetak
Prijedlozi za primjenu stanovitog sastava hrane u prevenciji nekih otrovanja i otrovanja industrijskim otrovima već su starijeg datuma. To su bili pojedinačni i potpuno zaboravljeni radovi. Nastali su samo iz eksperimentalnih zapažanja a dedukcija u praksi nije izvršena. Tek drugi svjetski rat sa svojim sistemom prehrambenih karata i uopće ograničenim davanjem životnih namirnica, pokrenuo je ponovno to pitanje te ga aplicirao djelomično u praksu. Odmah od početka rata bio je kod nas svim radnicima koji rade sa otrovima odobren dodatak od pola litre egaliziranog mlijeka dnevno. Sa malim izmjenama ta naredba vrijedi još i danas. Naredbom Ministarstva prehrane odobren je u zadnje vrijeme nadalje i posebni dodatak hrane liječničkom rentgenološkom osoblju. Oba ta dodatka nisu odobrena kao kalorični pridavak, nego su odobrena u namjeri da se radnicima pruže posebne životne namirnice, koje bi ih činile otpornijima prema noksi s kojom rade. Potrebno bi bilo podvrći ispitivanju te dodatke, eventualno i pojedine njihove sastojine, a iz rezultata povući praktične zaključke za planski dirigiranu prehranu. Neka pitanja možemo prodiskutirati kod trovanja sa hepatotoksičnim otrovima, osobito industrijskim, nadalje kod trovanja benzenom i njegovim homolozima i derivatima, kod patoloških promjena izazvanih rentgenskim i radiovim zračenjem, te konačno kod trovanja nekojim teškim kovinama čiji je metabolizam vezan uz izmjenu kalcija i fosfora.

Hrčak ID: 188264

URI
https://hrcak.srce.hr/188264

[engleski]

Posjeta: 79 *