Izvorni znanstveni članak
Arhivski zapisi o sortama vinove loze u Dalmaciji u 15. i 16. stoljeću
Kristijan Juran
orcid.org/0000-0003-3765-0261
; Sveučilište u Zadru, Odjel za povijest, Zadar, Hrvatska
Sažetak
Dosad poznate vijesti o sortama vinove loze koje su uzgajane u kasnosrednjovjekovnoj Dalmaciji malobrojne su i šture. U ovom ih prilogu obogaćujemo nizom novih podataka iz arhivskih spisa šibenske, trogirske i splitske provenijencije, koji pružaju obuhvatniji pogled kako na rasprostranjenost historiografski i u svakom drugom pogledu najpoznatije sorte – tribidraga, tako i na topografiju drugih sorata, poput bilce, zelenke i tikvarine.
Ključne riječi
vinova loza; tribidrag; bilca; Dalmacija; Šibenik; 15. – 16. stoljeće
Hrčak ID:
258094
URI
Datum izdavanja:
30.12.2020.
Posjeta: 1.076 *