Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.17234/SocEkol.31.2.1

Otpornost u vrijeme pandemije: primjer obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

Nataša Bokan orcid id orcid.org/0000-0002-0094-025X ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Zagreb, Hrvatska
Marta Menardi orcid id orcid.org/0000-0002-0626-1047 ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska


Puni tekst: hrvatski pdf 437 Kb

str. 147-169

preuzimanja: 589

citiraj


Sažetak

Cilj rada bio je utvrditi koje su strategije opstanka na tržištu obiteljska poljoprivredna gospodarstva primijenila te u kojoj su se mjeri pokazala otpornima na izazove nastale promjenama na tržištu uslijed pandemije COVID-19. Podaci su prikupljeni metodom polustrukturiranog intervjua, na neprobabilističkom uzorku nositelja obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, a analizirani su pomoću kodiranja u sklopu tematske analize. Rezultati su pokazali da su obiteljska poljoprivredna gospodarstva uslijed krize izazvane pandemijom morala izmijeniti svoj način poslovanja. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva postigla su određenu otpornost potrebnu da opstanu na tržištu kroz diversifikaciju i multifunkcionalnost. Generalizacija je valjana na analitičkoj razini na kojoj je zabilježen niz strategija potrebnih obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima kako bi (p)ostala otporna tijekom pandemije. Dodatni je doprinos rada rijetko istraživana perspektiva poljoprivrednika, zatim aktualnost istraživanja o utjecaju pandemijskih okolnosti na obiteljska poljoprivredna gospodarstva nalazi kojih pokazuju promjene koje su uvela obiteljska gospodarstva, a koje bi se mogle smatrati modelom stvaranja otpornosti obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava neovisno o pandemiji.

Ključne riječi

obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo; pandemija COVID-19; otpornost; multifunkcionalnost

Hrčak ID:

280923

URI

https://hrcak.srce.hr/280923

Datum izdavanja:

26.7.2022.

Podaci na drugim jezicima: engleski njemački

Posjeta: 1.949 *