Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.18047/poljo.30.1.12

Stavovi ekoloških proizvođača o ekološkoj poljoprivredi u Republici Hrvatskoj

Irena Pugelnik ; Hrvatski sabor, Trg Svetog Marka 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
Andrijana Rebekić orcid.org/0000-0003-1291-4769 ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek
Sanja Jelić Milković orcid.org/0000-0003-0505-6970 ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek
Ružica Lončarić ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek

Sažetak

Za jačanje konkurentnosti ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj važno je prepoznati položaj, mogućnosti, uvjerenja i stavove ekoloških proizvođača. S tim ciljem provedeno je anketiranje 236 ekoloških proizvođača iz 5 hrvatskih regija prema spolu, dobi, stupnju obrazovanja i području s kojega dolaze. Ispitanicima je ponuđen širok spektar tvrdnja o čimbenicima koji mogu utjecati na konkurentnost hrvatske ekološke poljoprivrede. Za anketiranje je korišten upitnik s pitanjima zatvorenoga tipa, te su za analizu stavova proizvođača o ponuđenim tvrdnjama, uz deskriptivnu statistiku, korišteni Likertova skala s 5 stupnjeva i hi-kvadratni test (χ²). Rezultati istraživanja pokazali su kako proizvođači usmenu preporuku o kvaliteti svojih proizvoda smatraju ključnom za jačanje konkurentnosti, a nju slijede udruživanje ekoloških proizvođača, nastup na specijaliziranim sajmovima te zakonski i podzakonski okvir za ekološku proizvodnju.

Ključne riječi

ekološka poljoprivreda; konkurentnost; ekološki proizvođači; Republika Hrvatska

Hrčak ID:

318040

URI

https://hrcak.srce.hr/318040

Datum izdavanja:

20.6.2024.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 550 *