hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak

Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima

Josip Gugić

Puni tekst: hrvatski, pdf (210 KB) str. 135-152 preuzimanja: 2.590* citiraj
APA 6th Edition
Gugić, J. (2006). Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Pomologia Croatica, 12 (2), 135-152. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/4507
MLA 8th Edition
Gugić, Josip. "Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima." Pomologia Croatica, vol. 12, br. 2, 2006, str. 135-152. https://hrcak.srce.hr/4507. Citirano 29.10.2020.
Chicago 17th Edition
Gugić, Josip. "Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima." Pomologia Croatica 12, br. 2 (2006): 135-152. https://hrcak.srce.hr/4507
Harvard
Gugić, J. (2006). 'Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima', Pomologia Croatica, 12(2), str. 135-152. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/4507 (Datum pristupa: 29.10.2020.)
Vancouver
Gugić J. Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Pomologia Croatica [Internet]. 2006 [pristupljeno 29.10.2020.];12(2):135-152. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/4507
IEEE
J. Gugić, "Proizvodno-ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima", Pomologia Croatica, vol.12, br. 2, str. 135-152, 2006. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/4507. [Citirano: 29.10.2020.]

Sažetak
Temeljna svrha rada bila je analizirati osnovna proizvodna i ekonomska obilježja maslinarstva u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima kao nositeljima maslinarske proizvodnje, kako bi se dobio uvid u njihov gospodarski položaj i razvojne perspektive. U radu su korištene sljedeće metode: anketa, standardne metode deskriptivne statistike i SWOT analiza. Anketiranje je provedeno na području Dalmacije gdje je smješteno oko 80% proizvodno–preradbenih kapaciteta hrvatskog maslinarstva. Anketirana obiteljska poljoprivredna gospodarstva u prosjeku imaju 121 stablo masline, najčešće na 3 odvojene parcele s dominacijom ekstenzivnog načina uzgoja, dok je gospodarski položaj većine maslinara relativno povoljan. Rezultati SWOT analize pokazuju da strateške razvojne aktivnosti treba usmjeriti tako da maksimalno iskoriste povećano zanimanje za podizanje i obnovu maslinika kao i povoljne uvjete potpore i financiranja, kako bi se umanjila dominacija ekstenzivnog načina uzgoja s velikim kolebanjem priroda i uvozna ovisnost te izbjegle prijetnje globalnog institucionalnog i tržišnog pritiska.

Ključne riječi
maslinarstvo; obiteljska poljoprivredna gospodarstva; gospodarski položaj; razvoj

Hrčak ID: 4507

URI
https://hrcak.srce.hr/4507

[engleski]

Posjeta: 3.145 *