Stručni rad

POVIJEST I MOGUĆNOSTI PRIMJENE MIRISNE LJUBIČICE

Renata Erhatić ; Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, Križevci, Hrvatska
K. Kajin ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Željka Mesić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
J. Markovina ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Ivanka Žutić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Vesna Židovec ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Mirisna ljubičica (Viola odorata L.) samonikla na području Mediterana,
poznata je i koristi se još od antičkih vremena. O tome svjedoče brojne priče i legende. Premda se vrsta odlikuje sitnim cvjetovima od davnina se proizvodi za rez, a zbog neodoljivog mirisa i rane cvatnje uobičajena je vrsta tradicijskih vrtova. Cijela biljka je jestiva i ljekovita tako da je uobičajena njena uporaba u narodnoj
medicini i ljekarništvu. Poznavanjem priča i legendi te različitih mogućnosti upotrebe omogućilo bi se osmišljavanje brojnih novih proizvoda koji bi se mogli plasirati u posebnim prilikama uz adekvatnu promidžbu. Cilj rada bio je istražiti povijesne priče i legende o mirisnoj ljubičici, njenu simboličnu vrijednost te zabilježiti mogućnosti njene uporabe.

Ključne riječi

legende; priče; simbolika; Viola odorata L.; upotreba

Hrčak ID:

56761

URI

https://hrcak.srce.hr/56761

Datum izdavanja:

20.7.2010.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 3.543 *