Izvorni znanstveni članak
PRAĆENJE HRANIDBENOG STATUSA JANJADI IZ EKOLOŠKOG UZGOJA
Zvonko Antunović
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Josip Novoselec
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Marcela Šperanda
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Matija Domaćinović
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Mislav Djidara
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Sažetak
Cilj je ovoga rada ukazati na hranidbeni status janjadi cigaja pasmine u porastu (n = 20) iz ekološkog uzgoja. Janjad je sisala i imala smjesu žitarica i sijeno lucerne po volji, dok je tijekom tova hranjena navedenom smjesom i sijenom lucerne po volji. Janjad je vagana po porodu i u prosječnoj dobi od 40 dana te u razdoblju tova (70. dana), kada su uzete i druge eksterijerne odlike i krv. Proizvodna svojstva i eksterijerne odlike janjadi u sisajućem razdoblju i tovu su zadovoljavajući, iako su s obzirom na genetski potencijal proizvodni rezultati mogli biti i bolji, osobito u razdoblju sisanja. Koncentracije Fe u krvi janjadi bile su na donjoj granici referentnih vrijednosti, što ukazuje na manjak ovoga elementa u hrani. Na bogatstvo obroka energijom ukazuju koncentracije glukoze u krvi koje su bile na gornjoj granici referentnih vrijednosti te koncentracije hormona štitaste žlijezde i triglicerida u krvi janjadi. Koncentracije ureje i albumina u krvi janjadi ukazuju na nedostatnu opskrbu bjelančevinama. Aktivnost enzima i sadržaj hematoloških pokazatelja u krvi janjadi nisu pokazali bitne promjene u usporedbi s referentnim vrijednostima za odbijenu janjad. Sve ovo ukazuje na probleme u hranidbi ovaca iz ekološkog uzgoja s obzirom da je porast sisajuće janjadi uvelike ovisan o hranidbi majki-ovaca. Zbog toga se utvrđivanje metaboličkog profila krvi i indeksa tjelesne kondicije, uz utvrđivanje proizvodnih pokazatelja, može uzeti kao pouzdan kriterij u praćenju hranidbenog statusa janjadi u ekološkom uzgoju.
Ključne riječi
janjad; hranidbeni status; krv; ekološki uzgoj
Hrčak ID:
56769
URI
Datum izdavanja:
15.6.2010.
Posjeta: 1.384 *