Stručni rad
Novi putovi u tehnologiji sušenja mliječnih proizvoda
Darko Škrinjar
; Zagrebačka mljekara, Zagreb
Sažetak
Na osnovu tri faze strukturnog unapređenja mljekarske privrede određene od strane Saveznog ministarstva za ishranu, poljoprivredu i šumarstvo prvo strukturno unapređenje mljekarske privrede Savezne Republike Njemačke uslijedilo je god. 1950.
Ključne riječi
Hrčak ID:
70953
URI
Datum izdavanja:
2.4.1969.
Posjeta: 1.130 *