Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.21861/HGG.2012.74.01.08

Ekološka poljoprivreda Hrvatske: problemi i mogućnosti razvoja

Dane Pejnović orcid id orcid.org/0000-0001-5819-3819 ; Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Geografski odsjek, Zagreb
Anita Ciganović orcid id orcid.org/0000-0002-7891-6225 ; Sveučilište u Zagrebu, Geodetski fakultet, Studij geodezije i geoinformatike, student
Valentina Valjak orcid id orcid.org/0000-0002-7710-9886 ; Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Geografski odsjek, Zagreb, student


Puni tekst: hrvatski pdf 742 Kb

str. 141-159

preuzimanja: 6.232

citiraj


Sažetak

U radu se istražuju problemi i mogućnosti razvoja ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj iz perspektive ekoloških proizvođača. Pod pojmom ekološka poljoprivreda podrazumijeva se specifični sustav održivoga gospodarenja u poljoprivredi s ciljem proizvodnje zdrave hrane, odnosno zadovoljavanja odgovarajućih društvenih i gospodarskih potreba uz očuvanje prirodnog ekosustava i krajolika. Osnova su metodološkog pristupa telefonsko anketno istraživanje i istraživački razgovor (intervju). Anketom je obuhvaćeno 75 ili 15,8% od ukupno 474 ekološka proizvođača u Hrvatskoj 2008., dok je istraživački razgovor obavljen na prostornom uzorku Požeško-slavonske županije i njime je obuhvaćeno oko 90% ekoloških poljoprivrednika te županije. Rezultati pokazuju da je unatoč recentnom porastu broja poljoprivrednika taj oblik poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj suočen s brojnim problemima i još uvijek na niskome razvojnom stupnju. S druge pak strane Hrvatska ima velike mogućnosti za razvoj ekološke poljoprivrede, što bi kao eminentno turistička zemlja i buduća članica Europske unije morala znatno više iskoristiti.

Ključne riječi

ekološka poljoprivreda; organska poljoprivreda; Hrvatska

Hrčak ID:

86477

URI

https://hrcak.srce.hr/86477

Datum izdavanja:

1.9.2012.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 9.771 *