Izvorni znanstveni članak

Organizacija kooperacijske proizvodnje i sabiranja mlijeka na otkupnom području RO "Sirela" u Bjelovaru, 1976.-1985.

Milan Devčić ; Sirela d.d., V. Sredice 11, 43000 Bjelovar

Sažetak

Proučivši mogućnosti proizvodnje mlijeka u bilogorsko-podravskom kraju, RO "Sirela" organizira kooperacijsku proizvodnju mlijeka u namjeri da poveća otkupnu količinu mlijeka i da poboljša kvalitetu tog proizvoda. Kreditiranjem i premiranjem robne proizvodnje mlijeka na otkupnom području u razdoblju istraživanja (od 1976. do 1985. godine) povećava se broj proizvođača koji godišnje predaju više od 30.000 litara mlijeka, 20.000 do 30.000, te 10.000 do 20.000 litara od 3 na 41, 16 na 98 i od 225 na 1.005, istim redom. Količine otkupljenog mlijeka narasle su u prvoj skupini proizvođača od 92.562 na 1,224.407 litara, drugoj od 365.632 na 2,508.016 i u trećoj skupini od 2,896.350 na 13,503.753 litara godišnje.

Ključne riječi

robna proizvodnja mlijeka; kreditiranje i premiranje robne proizvodnje mlijeka; povećanje broja proizvođača i količina sabranog mlijeka; poboljšanje kvalitete sirovog mlijeka

Hrčak ID:

95454

URI

https://hrcak.srce.hr/95454

Datum izdavanja:

12.5.1992.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.414 *