Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Osnovna pitanja unapređenja proizvodnje ovčjeg mlijeka - temeljnog čimbenika razvoja ovčarstva

Zdravko Crnojević ; Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 829 Kb

str. 159-163

preuzimanja: 817

citiraj


Sažetak

Stanje proizvodnje ovčjeg mlijeka u Hrvatskoj danas ne zadovoljava, pa valja riješiti niz vrlo aktualnih pitanja želi li se unaprijediti taj proces proizvodnje, naročito u planinskim područjima.

Ključne riječi

ovčje mlijeko; proizvodnja; unapređenje

Hrčak ID:

95462

URI

https://hrcak.srce.hr/95462

Datum izdavanja:

12.5.1992.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.649 *