Trapist - II Organoleptic quality

Sabadoš, Dimitrije; Rajšić, Branka

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 30 No. 11, 1980.

Izvorni znanstveni članak

Trapist - II Organoleptic quality

Dimitrije Sabadoš ; Zavod za mljekarstvo, Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb
Branka Rajšić

Puni tekst: hrvatski pdf 1.006 Kb

str. 323-330

preuzimanja: 503

citiraj

APA 6th Edition

Sabadoš, D. i Rajšić, B. (1980). Trapist - II Organoleptic quality. Mljekarstvo, 30 (11), 323-330. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/97116

MLA 8th Edition

Sabadoš, Dimitrije i Branka Rajšić. "Trapist - II Organoleptic quality." Mljekarstvo, vol. 30, br. 11, 1980, str. 323-330. https://hrcak.srce.hr/97116. Citirano 18.12.2024.

Chicago 17th Edition

Sabadoš, Dimitrije i Branka Rajšić. "Trapist - II Organoleptic quality." Mljekarstvo 30, br. 11 (1980): 323-330. https://hrcak.srce.hr/97116

Harvard

Sabadoš, D., i Rajšić, B. (1980). 'Trapist - II Organoleptic quality', Mljekarstvo, 30(11), str. 323-330. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/97116 (Datum pristupa: 18.12.2024.)

Vancouver

Sabadoš D, Rajšić B. Trapist - II Organoleptic quality. Mljekarstvo [Internet]. 1980 [pristupljeno 18.12.2024.];30(11):323-330. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/97116

IEEE

D. Sabadoš i B. Rajšić, "Trapist - II Organoleptic quality", Mljekarstvo, vol.30, br. 11, str. 323-330, 1980. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/97116. [Citirano: 18.12.2024.]

Sažetak

Ključne riječi

cheese; trapist; organoleptic quality

Hrčak ID:

97116

URI

https://hrcak.srce.hr/97116

Datum izdavanja:

2.11.1980.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.300 *

Prijava i registracija

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 30 No. 11, 1980.

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

URI

Datum izdavanja: