Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

SENZORNA SVOJSTVA VINA CHARDONNAY TIJEKOM STARENJA U BOCI

Jasmina Marić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska


Puni tekst: engleski pdf 1.562 Kb

str. 75-88

preuzimanja: 473

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

sezonsko dozrijevanje; vino; Chardonnay; boca

Hrčak ID:

115052

URI

https://hrcak.srce.hr/115052

Datum izdavanja:

10.7.2001.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 961 *