Izlaganje sa skupa

QUALITY AND VALUE OF CARCASS PRODUCED FROM DOMESTIC AND IMPORTED PIGLETS FOR FATTENING

Marija Đikić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Ivan Jurić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Mijo Gašparović ; Slavonski Brod, Hrvatska

Sažetak

Ključne riječi

pigs; carcass quality; backfat thickness; musculus longissimus dorsi; muscular tissue percentage

Hrčak ID:

126213

URI

https://hrcak.srce.hr/126213

Datum izdavanja:

5.5.1999.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.298 *