Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Производња cheddar сира

Simo Parijez ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 820 Kb

str. 108-112

preuzimanja: 1.169

citiraj

Puni tekst: srpski pdf 313 Kb

str. 108-112

preuzimanja: 409

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

сир; cheddar; производња

Hrčak ID:

126490

URI

https://hrcak.srce.hr/126490

Datum izdavanja:

2.5.1956.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 2.521 *

accessibility

closePristupačnostrefresh

Ako želite spremiti trajne postavke, kliknite Spremi, ako ne - vaše će se postavke poništiti kad zatvorite preglednik.