Stručni rad
Osnovni faktori proizvodnje mlijeka
Dinko Kaštelan
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Puni tekst: hrvatski pdf 794 Kb
str. 191-195
preuzimanja: 735
citiraj
APA 6th Edition
Kaštelan, D. (1956). Osnovni faktori proizvodnje mlijeka. Mljekarstvo, 6 (7 i 8), 191-195. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/126879
MLA 8th Edition
Kaštelan, Dinko. "Osnovni faktori proizvodnje mlijeka." Mljekarstvo, vol. 6, br. 7 i 8, 1956, str. 191-195. https://hrcak.srce.hr/126879. Citirano 22.12.2024.
Chicago 17th Edition
Kaštelan, Dinko. "Osnovni faktori proizvodnje mlijeka." Mljekarstvo 6, br. 7 i 8 (1956): 191-195. https://hrcak.srce.hr/126879
Harvard
Kaštelan, D. (1956). 'Osnovni faktori proizvodnje mlijeka', Mljekarstvo, 6(7 i 8), str. 191-195. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/126879 (Datum pristupa: 22.12.2024.)
Vancouver
Kaštelan D. Osnovni faktori proizvodnje mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 22.12.2024.];6(7 i 8):191-195. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126879
IEEE
D. Kaštelan, "Osnovni faktori proizvodnje mlijeka", Mljekarstvo, vol.6, br. 7 i 8, str. 191-195, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126879. [Citirano: 22.12.2024.]
Puni tekst: srpski pdf 313 Kb
str. 191-195
preuzimanja: 360
citiraj
APA 6th Edition
Kaštelan, D. (1956). Osnovni faktori proizvodnje mlijeka. Mljekarstvo, 6 (7 i 8), 191-195. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/126879
MLA 8th Edition
Kaštelan, Dinko. "Osnovni faktori proizvodnje mlijeka." Mljekarstvo, vol. 6, br. 7 i 8, 1956, str. 191-195. https://hrcak.srce.hr/126879. Citirano 22.12.2024.
Chicago 17th Edition
Kaštelan, Dinko. "Osnovni faktori proizvodnje mlijeka." Mljekarstvo 6, br. 7 i 8 (1956): 191-195. https://hrcak.srce.hr/126879
Harvard
Kaštelan, D. (1956). 'Osnovni faktori proizvodnje mlijeka', Mljekarstvo, 6(7 i 8), str. 191-195. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/126879 (Datum pristupa: 22.12.2024.)
Vancouver
Kaštelan D. Osnovni faktori proizvodnje mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 22.12.2024.];6(7 i 8):191-195. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126879
IEEE
D. Kaštelan, "Osnovni faktori proizvodnje mlijeka", Mljekarstvo, vol.6, br. 7 i 8, str. 191-195, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126879. [Citirano: 22.12.2024.]
Sažetak
Proizvodnja mlijeka je kod nas malena, ponajviše radi slabe prehrane krava, tako da ni sadašnji njihov proizvodni kapacitet nije iskorišten. Malena proizvodnja, razmjerno malen broj goveda i nejednakomjernost te proizvodnje tokom godine otežava stalnu opskrbu gradskih potrošača i mljekara mlijekom.
Ključne riječi
mlijeko; proizvodnja
Hrčak ID:
126879
URI
https://hrcak.srce.hr/126879
Datum izdavanja:
2.7.1956.
Podaci na drugim jezicima:
engleski
srpski
Posjeta: 2.332
*
