Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

MOGUĆNOSTI POVEĆANJA SADRŽAJA VIŠESTRUKO NEZASIĆENIH MASNIH KISELINA U PILEĆEM MESU PUTEM HRANIDBE

Gordana Kralik
P. Božičković
Marica Galonja
Z. Škrtić
Katica Canecki


Puni tekst: hrvatski pdf 2.808 Kb

str. 223-231

preuzimanja: 205

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

152293

URI

https://hrcak.srce.hr/152293

Datum izdavanja:

24.10.1997.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 615 *