Izvorni znanstveni članak
THE CONSERVATION OF THE OLIVES VERIETY " DUŽICA" BY FERMENTATION IN THE SELECTIVE SALTED WATER
Edmund Modun
; Institut za jadranske kulture, Split
Sažetak
Ključne riječi
Hrčak ID:
166955
URI
Datum izdavanja:
27.6.1966.
Posjeta: 1.441 *