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Innovazione e aumento della produzione nelle saline dell’Adriatico orientale tra XVI e XVII secolo

Maurizio Strano ; Università degli Studi di Teramo, Teramo, Italia

Sažetak

Lo scopo di questo articolo è confrontare le diverse strategie applicate nelle saline di Stagno (Ston) e di Pago (Pag) nella Dalmazia e di Pirano nell’Istria. Si analizza e confronta l’impatto delle scelte legislative e la ricostruzione o ampliamento della rete dei canali intrapresi nelle dette saline, quali mezzi per implementare la loro capacità produttiva. L’importanza di queste decisioni risalta se posta in confronto con le scelte opposte attuate a Sebenico (Šibenik), che causarono una contrazione delle saline stesse.

Ključne riječi

sale; Dalmazia; Istria; innovazioni; legislazione sul sale

Hrčak ID:

258096

URI

https://hrcak.srce.hr/258096

Datum izdavanja:

30.12.2020.

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