Pregledni rad
https://doi.org/10.31895/hcptbn.17.3-4.4
Karakteristike i struktura enzima litičke polisaharidne monooksigenaze
Tonči Rezić
; Prehrambeno - biotehnološki fakultet
Ines Radić
; Prehrambeno - biotehnološki fakultet
Ana Vrsalović Presečki
; Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Sažetak
Lignocelulozna biomasa je važan obnovljivi izvor energije i koristi se kao sirovina u proizvodnji biogoriva druge generacije. Zbog vrlo složene strukture, učinkovita enzimska hidroliza lignoceluloznebiomase je ključni izazov današnjice. Litička polisaharidna monooksigenaza (LPMO) je nedavno otkrivena vrsta enzima koji sadrže bakar, a imaju značajnu ulogu u oksidativnoj razgradnji netopivih biljnih polisaharida i topivih oligosaharida. Stoga je prepoznat kao jedan od bitnih enzima u održivoj pretvorbi lignocelulozne biomase, a važnost ovog enzima potvrđena je brojnim istraživanjima. Nakon reduktivne aktivacije, LPMO cijepa supstrat i potiče razgradnju biomase hidrolitičkim enzimima. U ovom preglednom radu, opisana je uloga LPMO u razgradnji lignocelulozne biomase s naglaskom na strukturu LPMO i mehanizma djelovanja LPMO na celuloznim supstratima.
Ključne riječi
celuloza; lignoceluloza; enzimi; litička polisaharidna monooksigenaza
Hrčak ID:
289511
URI
Datum izdavanja:
22.12.2022.
Posjeta: 383 *