Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva

Barbir, Damir; Dabić, Pero; Weber, Ivana; Rakić, Anita

doi:10.15255/KUI.2025.003

Kemija u industriji : Časopis kemičara i kemijskih inženjera Hrvatske, Vol. 74 No. 9-10, 2025.

Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003

Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva

Damir Barbir orcid.org/0000-0002-5298-9004 ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, R. Boškovića 35, 21 000 Split *
Pero Dabić orcid.org/0000-0002-6803-4624 ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, R. Boškovića 35, 21 000 Split
Ivana Weber ; Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, R. Boškovića 33, 21 000 Split
Anita Rakić ; Nastavni zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, Vukovarska 46, 21 000 Split

* Dopisni autor.

Puni tekst: engleski pdf 1.035 Kb

str. 395-402

preuzimanja: 593

citiraj

APA 6th Edition

Barbir, D., Dabić, P., Weber, I. i Rakić, A. (2025). Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva. Kemija u industriji, 74 (9-10), 395-402. https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003

MLA 8th Edition

Barbir, Damir, et al. "Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva." Kemija u industriji, vol. 74, br. 9-10, 2025, str. 395-402. https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003. Citirano 01.06.2026.

Chicago 17th Edition

Barbir, Damir, Pero Dabić, Ivana Weber i Anita Rakić. "Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva." Kemija u industriji 74, br. 9-10 (2025): 395-402. https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003

Harvard

Barbir, D., et al. (2025). 'Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva', Kemija u industriji, 74(9-10), str. 395-402. https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003

Vancouver

Barbir D, Dabić P, Weber I, Rakić A. Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva. Kemija u industriji [Internet]. 2025 [pristupljeno 01.06.2026.];74(9-10):395-402. https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003

IEEE

D. Barbir, P. Dabić, I. Weber i A. Rakić, "Zelena sinteza nanočestica srebra pomoću zelenog čaja: Karakterizacija i antibakterijska svojstva", Kemija u industriji, vol.74, br. 9-10, str. 395-402, 2025. [Online]. https://doi.org/10.15255/KUI.2025.003

Sažetak

U ovom radu nanočestice srebra sintetizirane su na ekološki prihvatljiv način i bez upotrebe organskih ili toksičnih otapala. Sinteza je provedena sa zelenim čajem kao redukcijskim i stabilizirajućim sredstvom uz uporabu 1 mM otopine srebrnog nitrata i destilirane vode kao otapala. Znatna količina katehina u zelenom čaju uključena je u redukciju srebrovih iona. Karakterizacija koloidnog srebra provedena je UV-Vis spektrofotometrom, FTIR-om, DLS-om (engl. Dynamic Light Scattering) i SEM-om (engl. Scanning Electron Microscopy). UV-Vis spektrofotometrom dokazana je prisutnost nanočestica srebra pojavom površinske plazmonske rezonancije, dok su DLS i SEM analize primijenjene za procjenu veličine i oblika nastalih nanočestica srebra te ujednačenost dobivenog uzorka nanočestica. DLS analiza pokazala je raspodjelu veličine nanočestica srebra u području od 32 do 95 nm. FTIR analiza potvrđuje prisutnost polifenola, posebice katehina, u zelenom čaju, naglašavajući ulogu OH skupina u redukciji iona srebra i sintezi nanočestica. SEM analiza pokazala je da su nanočestice srebra sferične s prosječnom veličinom od 62 nm. Antibakterijska učinkovitost nanočestica srebra ispitana je na bakterijama Escherichia coli NCTC 13216 i Staphylococcus aureus ATCC 25923. Antimikrobni učinak nanočestica srebra dobivenih sa zelenim čajem dokazan je za te dvije bakterije do određenih koncentracija.